Le marché mondial de l’huile d’amarante représentait 651,4 millions de dollars en 2020 et devrait atteindre 1 421,1 millions de dollars d’ici 2028, avec un TCAC d’environ 10,2 % entre 2021 et 2028. L’huile d’amarante est une substance lisse, brun clair à moyen, obtenue à partir des graines de deux espèces d’amarante, A. hypochondriacus et A. cruentus, …